Zašto ljudi na Mediteranu žive duže i zdravije? Odgovor često leži u jednostavnom, ali moćnom sastojku – maslinovom ulju.
U članku maslinovo ulje zdravlje saznajte znanstveno utemeljene razloge zbog kojih je ono temelj mediteranske prehrane.
Eliksir zdravlja u svakoj kapi
Ekstra djevičansko maslinovo ulje bogato je polifenolima i mononezasićenim mastima koje:
-
smanjuju rizik od srčanih bolesti,
-
štite stanice od oksidativnog stresa,
-
pomažu kod regulacije težine i apetita.
Maslinovo ulje i specifična stanja
-
Dijabetes: poboljšava osjetljivost na inzulin.
-
Masna jetra: doprinosi smanjenju nakupljene masti.
-
Artritis: polifenoli djeluju protuupalno.
-
Trudnice i stariji: osigurava vitamine topive u mastima.
Praktični savjeti
Koristite maslinovo ulje svakodnevno:
-
Žlica u salati ili uz povrće.
-
Kombinacija toplo + hladno daje maksimalan učinak.
-
Čuvajte u tamnoj boci, dalje od svjetla i topline.
Kako prepoznati kvalitetu
Birajte hladno prešano, svježe ulje s jasnom deklaracijom. Ramov Oblica i Ramov Krvavica jednosortna su ulja poznata po visokom udjelu polifenola i izraženom okusu.
Zaključak
Maslinovo ulje nije modni trend – ono je navika zdravog života.
Učinite ga osnovom svakog obroka i iskusite razliku u energiji, vitalnosti i raspoloženju.
